La Tinta de Toro es de la familia del tempranillo pero tiene sus características específicas. He tenido la oportunidad de visitar viñedos muy antiguos de la Ribera del Duero donde el Tinto Fino (Tinta del País) se parece mucho a la Tinta de Toro, pero no es igual. En los viñedos más recientes de esta zona se ha plantado muchas veces otro tipo de clon de tempranillo.

Los mayores hacían diferencias entre los diferentes tipos y expresiones locales del tempranillo; hablaban de Tinto Fino, Tinta Riojana, Tinta de Toro, Tinta Madrid...
Pienso que tenían razón en hacer estas diferencias, porque las viñas se expresan de manera diferente y dan vinos muy distintos.

Lo cierto es que esta Tinta de Toro da muestra de una adaptación idónea a las características de la  zona.  En mi opinión, tardarán mucho tiempo en acercarse a la imitación de un gran vino de Toro, el tiempo lo dirá. Apuesto una caja de Titán que no se logrará nunca…
Creo que la combinación de factores es única en Toro.