
En Dominio del Bendito, creemos y apoyamos el origen sostenible de los productos. Utilizamos corchos de…>> Ver
Desde que se fundó la bodega en 2004 trabajé solo durante casi tres años. Fueron tiempos muy bonitos y muy duros a la vez. Gracias a la tecnología del móvil podía hablar con clientes y proveedores a la vez que podaba la viña...Entonces no tenía ni tarjetas de visita, ni oficina: era peón, secretario, bodeguero, enólogo, comercial y todo en uno.
Hoy no han cambiado tanto las cosas en el sentido que sigo abarcando cada aspecto del proceso de elaboración de mis vinos. Ahora sí, disfruto de más medios y colaboradores que hacen posible para mi gestionar 30 hectáreas de viñedo, cerca de 70.000 botellas elaboradas al año y viajes de distribución.
Un día ya no puedo más con todo y encontré a Rebeca de Córdoba que desde 2007 se encarga al detalle de toda la administración, y poco a poco pude ir centrándome en lo que más me apasiona, que desde luego no es la burocracia.
En bodega, hoy cuento con la ayuda indispensable de Gonzalo Domínguez Peña, alguien de la tierra de Toro con gran experiencia en bodegas, buena mano y creencia en lo importante de la materia prima.
Y en el campo, Dinko Metodiev, un búlgaro con muy buen ojo para la viña. Por supuesto se necesita toda una cuadrilla en tiempos como la vendimia, y durante el periodo de otros trabajos de campo, reclutamos hasta 3 o 4 personas más...
Apostamos por la modernidad y la comunicación en esta era de la web 2.0 y las redes sociales, así que creamos medio puesto de trabajo en la persona de Lara Rodríguez, que gestiona la web y los contenidos online. Parte de esta decisión viene no solo dada por la necesidad comercial, sino de mi frustración por no poder compartir más y mejor mi pasión con los seguidores del Dominio del Bendito, que por suerte, cada vez son más.