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Antojo Rubio Nº 3 < Atrás

Añejo Rubio

nota de cata

Antojo Rubio N3 es un vino naturalmente dulce, de variedades nobles presentes en la zona desde tiempo inmemorial: Albillo, Palomino y Moscatel de grano menudo.

Un blanco dulce natural muy fragante y aromático donde predominan aromas delicados del Moscatel de grano menudo.

El Albillo y el Palomino en este asamblaje, aportan más complejidad y le ayudan a mantener una cierta fluidez. Dicho de otro modo, nada empalagoso.
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descripción

Elaborado a partir de uvas pasas procedentes de vasos antiguos de secano, vendimiadas a mano y por separado en su momento óptimo de pasificación, permitiendo  así a cada variedad desarrollar todos sus atributos. No se añade nada de edulcorante ni de alcohol, tan solo puro mosto.

Después se asamblarán en fermentación y se educarán durante diez meses en barricas francesas, lo que les permitirá con el tiempo, expresar todas sus virtudes y personalidad en una armonía de aromas y sabores hechizantes, de gran complejidad.¡Santé!

Bodega Dominio del Bendito
Dominio del Bendito S.L.

Plaza Santo Domingo, Nº 8 - CP 49800 (Toro)

Teléfono. 980 693 306 | E-mail.

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